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        江西省萍鄉市上周(2019年8月27日-9月2日)重要生活必需品價格運行情況
        責任部門: 市商務局 生成日期: 2019-09-05 公開方式:
        信息索取號: J00220-0404-2019-0263 公開時限: 文件編號:

          據上周(8月27日-9月2日)商務部生活必需品市場監測數據顯示,我市生活必需品供應充足,整體運行呈平穩態勢。價格方面,系統監測的154種商品價格有80種商品價格上漲,占51.95%;50種商品價格下跌,占32.47%;34種商品價格持平,占22.08%。其中,豬肉、雞蛋、蔬果、水產品和奶制品均價上漲,糧食均價下跌,食用油均價運行平穩。具體監測情況如下:

          一、糧油價格1跌1平

          上周超市糧食均價5.7元/公斤,周環比下跌1.55%。其中,小包裝大米5.5元/公斤,周環比下跌2.31%;小包裝面粉6.17元/公斤,周環比持平。超市桶裝食用油均價14.1元,周環比持平。其中,大豆油11.96元/升、調和油12.85元/升、菜籽油14.68元/升、花生油16.92元/升,周環比均持平。上周各類學校開學,市場需求有所提升,各商家不失時機開展促銷活動,使上周我市糧食價格下跌;食用油市場供應充裕,需求平穩,上周我市食用油價格繼續維穩。預計后期糧油價格將保持平穩。

          二、豬肉價格持續上漲

          上周超市豬精瘦肉42.35元/公斤,周環比上升4.54%;農貿市場豬精瘦肉均價45元/公斤,周環比上升3.45%。我市及周邊地區生豬存欄量持續下降,生豬貨源供應偏緊,上周我市豬肉價格持續上漲。后期受“中秋”節日效應或將推動豬肉消費上漲,市場生豬供應緊張局面或將進一步凸顯,預計后期豬肉價格呈持續上漲態勢。

          三、雞蛋價格上漲

          上周超市雞蛋均價13.79元/公斤,周環比上漲0.88%;農貿市場雞蛋均價為12.8元/公斤,周環比上漲2.4%。受天氣影響,母雞產蛋率下降,貨源供應偏少,加之市場需求上升,上周我市雞蛋價格整體上漲。預計后期我市雞蛋價格將呈上漲態勢。

          四、蔬果批價上漲

          上周我市蔬菜批發監測均價為5.29元/公斤,周環比上漲1.93%,30個監測品種19漲5跌6平。其中,漲幅前三的蔬菜品種為胡蘿卜3.7元/公斤、黃瓜4.55元/公斤、南瓜3.95元/公斤,周環比分別上漲8.82%、8.33%和8.22%,西葫蘆5.75元/公斤、茄子4.15元/公斤、圓白菜3.15元/公斤等10個品種的漲幅其次,均在3%-6%之間,豆角6.8元/公斤、青椒5.1元/公斤等6個品種的漲幅較小,均在3%以下;油菜4.9元/公斤、大白菜3.45元/公斤、大蔥6.45元/公斤、生姜7.15元/公斤、辣椒7.15元/公斤,周環比分別下跌3.92%、2.82%、1.53%、1.38%和1.38%;芹菜5.95元/公斤、冬瓜3.45元/公斤、萵筍5.15元/公斤、豆芽2.9元/公斤、西蘭花7.7元/公斤、菠菜3.7元/公斤,周環比均持平。上周水果批發均價5.87元/公斤,周環比上漲2.09%,6個監測品種3漲2跌1平。其中,葡萄7.8元/公斤、蘋果11.7元/公斤、梨5.6元/公斤,周環比分別上漲8.33%、2.18%和0.9%;柑橘5.95元/公斤、西瓜2.16元/公斤,周環比分別下跌2.46%和1.82%;香蕉5.25元/公斤,周環比持平。開學季使各類學校及其它伙食單位需求上升,市場蔬果需求較大,使上周我市蔬菜水果批價上漲。后期中秋的臨近,預計后期我市蔬果批價將呈上漲態勢。

          五、水產品價格環比上升

          上周超市水產品監測均價20.77元/公斤,周環比上升0.53%,6種監測品種2漲1跌3平。其中,鯽魚17.83元/公斤、鰱魚13.33元/公斤,周環比分別上升3.84%和1.99%;草魚14.64元/公斤,周環比下降2.01%;鯉魚17.5元/公斤、大黃魚25.3元/公斤、大帶魚36元/公斤,價格較穩。高位天氣使養殖成本增加,加之豬肉價格持續上漲,替代效應使水產品需求相對提升,價格持續有漲。隨著中秋的臨近,預計后期我市水產品批價將繼續呈上漲態勢。

          六、奶制品價格小幅增長

          上周超市奶制品均價為153.56元,周環比上漲0.58%,6種監測品種4漲2平。其中,中老年奶粉75.77元/公斤、滅菌奶(常溫奶)11.42元/升、國產品牌嬰幼兒奶粉189.9元/公斤、酸奶18.55元/公斤,周環比分別上漲2.71%、0.88%、0.8%和0.16%;巴氏殺菌奶(鮮牛奶)16.9元/升、國外品牌嬰幼兒奶粉330元/公斤,價格均保持平穩。市場供需增大,高溫冷藏及運輸成本有所增加,我市奶制品價格小幅上升。預計后期我市奶制品價格將以維穩為主。

          

                                                                                                       2019年9月5日

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