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        江西省萍鄉市上周(2019年7月23日-29日)重要生活必需品價格運行情況
        責任部門: 市商務局 生成日期: 2019-08-02 公開方式:
        信息索取號: J00220-0404-2019-0260 公開時限: 文件編號:

        據上周(7月23日-29日)商務部生活必需品市場監測數據顯示,我市生活必需品供應充足,運行平穩。價格方面,系統監測的154種商品價格有60種商品價格上漲,占38.96%;53種商品價格下跌,占34.42%;51種商品價格持平,占33.12%。其中,糧油、豬肉(零售)、雞蛋(農貿)、水果和奶制品均價上漲,雞蛋(零售)、蔬菜、水產品均價下跌,豬肉(農貿)均價運行平穩。具體監測情況如下:

        一、糧油價格上漲

        上周超市糧食均價5.78元/公斤,周環比上漲0.87%。其中,小包裝大米5.6元/公斤、小包裝面粉6.21元/公斤,周環比分別上漲1.27%和0.32%。超市桶裝食用油均價14.1元,周環比上漲0.07%。其中,花生油16.92元/升、菜籽油14.67元/升,周環比分別上漲0.42%和0.07%;調和油12.85元/升,周環比下跌0.31%;大豆油11.95元/升,周環比持平。上周我市糧油市場的季節性消費淡季特征依舊延續,各類院校放假、高溫天氣下工程施工受限,市場需求相對低迷,入伏的炎熱天氣使大米和面粉走貨滯緩,而生產商和貿易商的糧食不易保管和運輸,致儲存、運輸成本逐漸上升,使上周我市糧油價格整體呈溫和上漲態勢。預計近期糧油價格將以穩為主。

        二、豬肉價格1升1平

        上周超市豬精瘦肉30.25元/公斤,周環比上升0.5%;農貿市場豬精瘦肉均價29.5元/公斤,周環比持平。受動物疫情影響,生豬的封禁和拋售使市場生豬和能繁母豬存欄量持續萎縮,定點屠宰生豬收購難度持續增加,養殖戶信心不足,挺價心態依舊,補欄的意愿較差,生豬產能不足情況比較明顯,生豬市場供應持續偏緊,使毛豬豬價和白條肉價格雙雙呈漲勢,上周我市豬肉價格維持高位。后期將處于三伏天中的炎熱季節,雖然豬肉消費并不大,但市場豬肉供應緊缺,預計后期豬肉價格將繼續呈穩中上漲態勢。

         三、雞蛋價格1跌1漲

        上周超市雞蛋均價13.05元/公斤,周環比下跌0.76%;農貿市場雞蛋均價為13元/公斤,周環比上漲8.33%。上周我市氣溫較高,蛋雞產蛋率、蛋重下滑,雞蛋整體供應能力減弱,加之豬肉價格上漲的拉動作用,在一定程度上刺激了雞蛋消費,抬升了雞蛋價格,上周我市雞蛋農貿價格有所上漲。隨著雞蛋市場旺季的臨近,且后期會繼續受非洲豬瘟的影響,預計后期我市雞蛋價格將呈溫和漲勢。

        四、蔬果批價1跌1漲

        上周我市蔬菜批發監測均價為5.02元/公斤,周環比下跌0.4%,30個監測品種18漲11跌1平。其中,漲幅前三的蔬菜品種為菠菜3.5元/公斤、萵筍5元/公斤、生菜5元/公斤,周環比分別上漲9.38%、7.53%和5.26%,豆角6.45元/公斤、大白菜3.35元/公斤、胡蘿卜3.35元/公斤等15個品種的漲幅較小,均在5%以下;跌幅前三的蔬菜品種為青椒4.9元/公斤、辣椒6.75元/公斤、茄子3.85元/公斤,周環比分別下跌14.04%、10.6%和9.41%,苦瓜5.75元/公斤、芹菜5.65元/公斤等8個品種的跌幅較小,均在5%以下。上周水果批發均價5.44元/公斤,周環比上漲0.93%,6個監測品種1漲5跌。其中蘋果10.5元/公斤,周環比上漲6.06%;梨5.2元/公斤、葡萄6.7元/公斤、香蕉5.25元/公斤、柑橘6元/公斤、西瓜2.29元/公斤,周環比分別下跌8.77%、2.19%、1.87%、0.83%和0.43%。前期持續降雨及近期我市高溫炎熱,給本地蔬菜一定程度上帶來影響,尤其是葉菜類蔬菜產量明顯減少,價格有所上漲,而外埠蔬菜供應非常充足,價格相對穩定,使上周我市蔬菜批發價格小幅下跌;高溫天氣使我市市民對水果的需求量增大,加之水果儲存和運輸費用隨之提高,使上周我市水果批發價格小幅上漲。隨高溫繼續,預計后期我市蔬果批價將呈上漲態勢。

        五、水產品價格環比下降

        上周超市水產品監測均價20.25元/公斤,周環比下降0.49%,6種監測品種1漲2跌3平。其中,鰱魚12.33元/公斤,周環比上升1.07%;鯉魚16元/公斤、草魚14.64元/公斤,周環比分別下降3.03%和1.88%;鯽魚17.2元/公斤、大黃魚25.3元/公斤、大帶魚36元/公斤,價格較穩。上周高溫的到來使我市淡水魚產能逐漸下降,淡水魚的季節性死亡率隨之提高,淡水魚出塘量呈減少趨勢,上貨量也隨之下降,但我市周邊地區供應貨源較多,整體供應充足,量多價跌,上周我市水產品價格有所下降。預計后期我市水產品批價將以穩為主。

        六、奶制品價格微幅上漲

        上周超市奶制品均價為152.63元,周環比微幅上漲0.01%,6種監測品種2漲4平。其中,滅菌奶(常溫奶)11.24元/升、酸奶18.43元/公斤,周環比分別上漲0.45%和0.33%;巴氏殺菌奶(鮮牛奶)16.9元/升、中老年奶粉73.7元/公斤、國產品牌嬰幼兒奶粉188.38元/公斤、國外品牌嬰幼兒奶粉330元/公斤,價格均保持平穩。上周我市奶制品市場供給充足,市場運行基本平穩,持續高溫的天氣使冷藏成本提升,使上周我市奶制品價格微幅上升。預計后期我市奶制品價格將保持平穩態勢。

         

         

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